Nach zwei Wildkräuter-Workshops für Kinder sollen nun die „Großen“ nicht zu kurz kommen

Zu unseren Füßen wachsen viele essbare Wildpflanzen. Selbst mitten in der Stadt sind sie zu finden, bleiben jedoch meistens unbeachtet. Dennoch sind sie sind gesund, würzig und auch noch regional – ideal um unsere Ernährung zu bereichern.
Bei einer Führung durch Finkens Garten lernen wir einige dieser Pflanzen kennen, sammeln gemeinsam und probieren fleißig. Die Kräuter verarbeiten wir in der kleinen Wildküche und essen dann zusammen. Außerdem gibt es Tipps zum Sammeln und Aufbewahren sowie Rezeptideen.

Keine Vorkenntnisse nötig.
Führung: Jenny Herling, Kräuterpädagogin in Finkens Garten
Kosten: 8 Euro
Eine Anmeldung unter jenny.herling@finkensgarten.org ist erforderlich.

Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen begrenzt.
Wir bitten um Vorankündigung.
Zur Berichterstattung sind Sie herzlich eingeladen.

Bild: Nachtkerze in Finkens Garten